Champagne Thomas Perseval

Profondément attaché à la nature, c’est en grandissant au sein de l’exploitation familiale que je me passionne pour le travail de la vigne et du vin.
Le respect du terroir et le maintient d’un savoir-faire artisanal afin de proposer des Champagnes authentiques de qualité, deviennent alors une évidence.

Je pratique ma passion avec une recherche permanente d’harmonie et d’équilibre pour la vigne et le vin.

Fidèle à mon éthique et à mes convictions profondes, j’accorde une vigilance de chaque instant pour accompagner la vigne avec le plus grand respect de l’environnement.
Je m’engage alors dans une démarche qui me tient à cœur et travaille en viticulture biologique certifiée depuis 2012.